保存干货豆类：干货豆类易生虫，放入密封容器，加入几瓣大蒜驱虫；也可将豆类装入保鲜袋挤出空气，放入冰箱冷冻室，食用前解冻。
为什么下雪不冷化雪冷
为什么下雪不冷化雪冷?下雪是水蒸气凝华成雪花的过程，这个过程会释放热量，使得周围空气温度不会降得很低；而化雪是固态的雪融化成水，属于吸热过程，会从周围环境吸收大量热量，导致空气温度降低；此外，化雪时空气湿度增加，水分蒸发会带走更多热量，进一步加剧寒冷的感觉，所以化雪时会比下雪时更冷。
为什么会有鸟类的羽毛防水
为什么会有鸟类的羽毛防水?其一，鸟类羽毛表面有一层油脂，由尾脂腺分泌；其二，油脂可阻止水滴渗透，保持羽毛干燥；其三，防水的羽毛有助于鸟类在雨中飞行和在水中活动。